【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2015年10/ 5 第206号3161号)

    ** 本日のおすすめ **
◎やまつりの恵み盛り合わせ
         (税抜 600円) 648円
※単品でもご用意できます
        各(税抜 300円) 324円
・かぼちゃのスパイシーサラダ
・蕪と鶏肉の含め煮 ・イチジクワイン煮

カツオ刺身(銚子) (税抜 850円) 918円
マコカレイ刺身(久慈浜)
         (税抜 780円) 842円
つぶ貝刺身(久慈浜)(税抜 780円) 842円 
さんま刺身又は塩焼(宮古)
         (税抜 600円) 648円
サンマつみれと豆腐の蒸し物
         (税抜 550円) 594円
自家製チャーシュー(税抜 500円) 540円 
出汁香る関西風だし巻き玉子
         (税抜 500円) 540円
合鴨塩蒸し    (税抜 600円) 648円
サンマつみれ汁  (税抜 250円) 270円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜 400円) 432円
< おすすめのお酒>
アップルワインハイボール(税抜450円)486円
ジンジャーハイボール(税抜 450円) 486円
    ☆本日全席禁煙Day☆
また台風が近づいているみたいです。太平洋の真ん中から、北海道にまっしぐら。
台風が横をかすめて行っても、温帯低気圧になっても、なんとなく嫌な感じ。
収穫を目の前にした農家の皆さんも戦々恐々でしょう。
台風がひっきりなしに来るので海も荒れ模様のようで、北の魚はなかなか入ってきません。
とはいえ久慈浜からあれこれ入ってくるので、おいしいお刺身を召し上がっていただけますよ。
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さて、岩城島から今シーズン初(レモンの収穫は夏の間はお休みなのです)のレモンが届きました。
真っ青なグリーンレモンです。香りもいつもの黄色いレモンより、更に爽やか。
そして、偶然にも今日10月5日は「レモンの日」。
詩人高村光太郎の妻、智恵子が亡くなった日なのですが、「智恵子抄」の中の亡くなる数時間前にレモンをかじる姿をうたった「レモン哀歌」にちなんでいます。
今日届いたグリーンレモンは哀愁と言うより生命力にあふれている感じですが(苦笑)。
このレモンは生レモンチューハイやレモンスカッシュ、揚げ物各種に添えていますよ。
ライムに近い青い香りとさわやかな酸味をぜひご堪能くださいね。

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