【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(9/6 第193号)より

 **本日のおすすめ**
カツオ刺身(気仙沼)850円
那須どり塩麹漬の
   グリルサラダ680円
アジの梅肉はさみ揚げ
      (宮崎)650円
さんま刺身又は塩焼
      (宮古)650円
合鴨ロース煮   580円
いくら土佐醤油漬け500円
那須どり手羽先の甘辛揚
         480円
米茄子の鶏味噌かけ480円
自家製しおから  300円
梅シロップソーダ 350円
プラムソーダ   350円
今日は誕生日です。
誰のって?・・・「さかな家」のです。
おかげさまで本日は開店8周年の記念日でした。
無事に8年間お店を開けたのも、皆様方のご愛顧のおかげです。
どうもありがとうございます。
・・・でも、特別なイベントはなし。
と言うのも、さかな家店主も私もすっかりそのことを忘れていたため(苦笑)、全く準備ができませんでした。
まあ、今年はこうして普段と同じ日を記念日としてすごせたらなあと思っています。
もちろん、どーーーしても祝いたい!と言う皆様。
お断りはいたしませんからどうぞいらして下さい(笑)お祝いは前後半年随時受付中です。
さて、今日のおすすめは「めひかり唐揚」。通常メニューからです。
久々にめひかりが入荷しました。
愛知のめひかりです。
先日名古屋がご出身のお客様とめひかりの話になったのですが、やっぱりあちらではあまりメジャーな魚ではない様子。
私自身も矢祭に来て初めて食べた魚のひとつです。
淡白で、香りが良くて、唐揚の中でも人気のめひかり。
愛知生まれではありますが、いわきの海を思いながら食べたいものです。

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