【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2019年 7/ 7(日)第4091号

　　　　　本日のおすすめ
カツオ造り（銚子）　(税抜　950円)1,026円
大粒アサリ酒蒸し(北海道)(税抜880円)950円
スルメイカ刺身(青森)(税抜　780円)　842円
サザエ造り(千葉)　　(税抜　580円)　626円
サザエ磯煮(千葉)　　(税抜　580円)　626円
じゃがもちいそべえ　(税抜　500円)　540円
自家製しおから　　　(税抜　480円)　518円
ヒラマサ酒粕漬け　　(税抜　480円)　518円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜　480円)　518円
涸沼のシジミ味噌汁　(税抜　200円)　216円
南郷吟醸生(南郷生酒)(税抜1,000円)1,080円
今日は七夕。一日曇天でしたが、夜は天の川がみられるでしょうか。
当店のある東舘区、お隣り山野井区では今日が「門入り(かどいり)」。
来週日曜日(14日)に迫った天王祭に向けて、いよいよ準備が本格化していきます。
祭太鼓の音も聞こえてくるでしょうか。
わくわくすると同時に、きりっと身が引き締まる思いです。
今年も当店では、地区の祭り関係の皆さんと、祭り中の交通安全を見守る安全協会の皆さんへのお食事提供のお役目を頂きました。
そのため当日は貸切営業となります。
例年のことではありますが、なにとぞよろしくお願いいたします。

さて、今日のおすすめは「自家製しおから」。
前回「作りますよ～」｢販売しますよ～」と事前告知したこともあってか、当日お昼頃にはほぼ完売。
残念ながらさかな家のお客様分をとり置くことも…私の味身分すら残ることなく終わってしまいました。
今日は、たっぷりご用意しております。
濃厚なワタの旨味と身の甘さ。店主オリジナルはゲソも入って食感も様々にお楽しみいただけますよ。
ご飯に乗っけて食べるもよし、日本酒と一緒に明日からの英気を養うもよし。
前回召し上がれなかった方には、ぜひお楽しみいただきたいです。
本日受け渡し分に限り取り置きもしております。ご希望の方はご一報を。