本日のおすすめ
ひらめ造り(平潟) (税抜 950円)1,026円
カツオ造り（銚子） (税抜 950円)1,026円
カマス塩焼き(長崎) (税抜 900円) 972円
大粒アサリ酒蒸し(北海道)(税抜880円)950円
ミニ帆立バター醤油焼き(税抜850円) 918円
さば塩焼(千葉) (税抜 780円) 842円
自家製〆さば(千葉) (税抜 700円) 756円
さば味噌煮(千葉) (税抜 680円) 734円
かさご唐揚(千葉) (税抜 520円) 562円
たこのバジルオイル炒め(税抜680円) 734円
じゃがもちいそべえ (税抜 500円) 540円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 480円) 518円
南郷吟醸生(南郷生酒)(税抜1,000円)1,080円
ひさびさによく降りましたね。
お昼頃にピークを迎え、開店前には雨もやみ日が射してきました。
今日の午前中は久しぶりに家族でゆったり過ごしました（店主は町一斉クリーンアップに参加しましたが）。
昼過ぎ、雨が少し弱まったところで開発センターで行われていた「ウチョウラン展」へ。
野生らん楽酔会の皆さん、今年も笑顔で迎えてくださいました。
花のすばらしさは言わずもがな。ここ数日の雨降りや湿度の高さが花にうまく作用したそうです。
鉢や花台、飾り物の細部に至るまで趣向が凝らされていました。
今年は作陶にも挑戦されたそう。
うまく言えませんが「好き」「楽しい」という気持ちが満ち溢れた空間でした。
さて、今日のおすすめは「かさご唐揚げ」。
小ぶりながら良いカサゴが入りましたよ。店主にとって「ちょうどいい」のだそう。
というのも、店主は魚の唐揚げ、しかも姿の唐揚げが大好きなんです。
今回は言ったかさごは一人一尾ずつ召し上がっていただける大きさ。
低温でじっくり揚げたものを高温でからりと仕上げるので、骨や頭まで召し上がっていただけます。
おいしいですよ！と店主。ここでも「好き」があふれております（笑）
お試しください。
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