**本日のおすすめ**
飛騨ねぎたっぷりのピザ(税抜842円) 842円
スルメイカ刺身(北海道)(税抜 750円) 810円
サバ味噌煮(銚子) (税抜 700円) 756円
たこ吸盤唐揚 (税抜 680円) 734円
イワシフライ(銚子) (税抜 650円) 702円
イカゲソ磯辺揚げ (税抜 620円) 670円
あんきも (税抜 600円) 648円
自家製ベーコン炙り焼(税抜 600円) 648円
のりたま(新物生海苔入り出汁巻き玉子)
(税抜 600円) 648円
飛騨ねぎ焼き (税抜 520円) 562円
自家製しおから (税抜 450円) 486円
冷たい風が吹いています。
暦の上では春になったというのに、そして冬の間は随分暖かかったというのに、ここにきての寒さ。
三寒四温なんて言うけれど、こんなに寒暖差が激しくては体がついていきません。体調を崩されませんように。
でも、寒くなって嬉しいことも。ご近所の庭先にフクジュソウのつぼみを発見。
暖かいうちから育ってきていたのでしょうが、寒さを感じてようやく春を告げる花の存在に気づきました。
梅のつぼみもずいぶん膨らんできているし、この寒さを越したらより一層春を感じられるのかもしれませんね。
さて、今日のおすすめは「のりたま」。
浜名湖で採れた新物の生海苔が入ってきました。
たっぷり卵と混ぜて出汁巻き玉子にしています。
海苔の味を邪魔しないよう、いつもの少し甘い出汁巻きではなく塩味で仕上げています。
磯の風味をお楽しみいただけると思いますよ。どうぞお試しください。
☆「第６回南郷を楽しむ会」2/16(土)開催決定！ご参加お待ちしております。
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