**本日のおすすめ**
金目鯛煮つけ(銚子) (税抜 980円)1,058円
生たこ刺身 (税抜 800円) 864円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
ハーフ(税抜 450円) 486円
秋サバ塩焼(千葉) (税抜 670円) 724円
アジフライ (税抜 550円) 540円
飛騨ねぎ焼き又は天ぷら(税抜520円) 594円
特製モツ煮込み (税抜 500円) 540円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 500円) 540円
【恵】ほっと柚子えーど(税抜400円) 432円
忘新年会のご予約が相次いでいます。
お席・お部屋は先着順でお取りしております。
ご希望の日・お席・お部屋がある方はお早めにお問い合わせください。
なお年内営業予定の金・土曜日は明日を除きすべて満席です。
どうぞよろしくお願いいたします。
ここのところ定休日に間に合わなかった仕込みを片付けて帳尻合わせをしていましたが(苦笑)、師走の定休日は仕事の間にできない新年を迎えるための予定がぎっしり。
結局火曜日は27時までかかってとりあえず仕事を終えました。
店を出たら、牛乳配達中のKさんとばったり。
…矢祭もついに眠らない町になっております(笑)
冬の味覚がやってきました！
さて、冬の人気食材「飛騨ねぎ」がついに入りました。
人気のピザは生地を仕込む関係で来週あたりから登場予定です。
というわけで、今日のおすすめは「飛騨ねぎ焼き又は天ぷら」。
加熱したことで甘くとろけるねぎの旨味をシンプルにお楽しみいただける一品です。
ねぎ焼きは表面が真っ黒になるまで焼き上げます。香ばしい香りが特徴的。
天ぷらは揚げたことによってコクがプラスされます。どちらもお好きな方でお楽しみください。
☆お知らせ☆
・大人気夏みかんジュース・夏みかんチューハイですが、しばらくお休みします。入荷し次第再開します。
・自家製レモンスカッシュ、大好評のため自家製レモンシロップが無くなりました。しばらくお休みいたします。シロップ無しご希望の方はお申し付けください。
・【やまつり旨いもんの会】「奥久慈紅葉レトロ号」楽しんできました。
→ sakanaya-maruyasu.com/blog/umaimon/15782/
・新年を「さかな家のおせち」で迎えませんか？ご予約受付中です。
→ sakanaya-maruyasu.com/blog/news/15437/
・月とカヌー「はからめ月のカレンダー」販売中。１冊1,850円(税込)です。
→ sakanaya-maruyasu.com/blog/shopping/hakarame/15535/
・今月の営業とお休み
→sakanaya-maruyasu.com/blog/schedule/15723/
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