【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 9/10(月)第3892号

     **本日のおすすめ**
さんまサンドウィッチ(税抜 950円)1,026円
カツオ刺身(気仙沼) (税抜 850円) 918円
鯛かぶと煮     (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
       ハーフ(税抜 450円) 486円
アジフライ(紀州)  (税抜 650円) 702円
秋鮭の和風ムニエル (税抜 620円) 670円
豚バラ肉と冬瓜の煮物(税抜 580円) 626円
さかな家のぽてさら (税抜 500円) 540円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 500円) 540円
【恵】ゴーヤと塩昆布かき揚げ
          (税抜 450円) 486円
【恵】茗荷の子甘酢漬け(税抜300円) 324円
☆第5回天領酒造の会 特別飲み比べセット☆
大吟醸飲み比べ   (税抜1,500円)1,620円
秋あがり飲み比べ  (税抜 720円) 778円
午後から雨降り。一気に秋に突入したような気温。
あんなに雨が待ち遠しかったはずだったのに、ここのところの不安定な天気に気が滅入ってしまいます。
とはいえ、先の豪雨や台風で痛手を受けているのにさらに雨が降って心配な地域もあるわけで、特に大きな災害を受けてない私たちは、いつも以上に元気出していきたいところ。

さて、気合を入れて今日のおすすめは「自家製いくら土佐醤油漬け」です。
走りのいくらですが、いい感じです。
プチっとしてうまみが口に広がるいくらは、小さなお子さんからも大人気。
ご希望の方にはいくら丼もご用意することができますから、お気軽にお申し付けください。
…何気にいくらのシーズンに増えるのは「わさび海苔巻きいくらのっけ」。
ちょっぴり刺激的な軍艦巻き風のおつまみですね。
いくらが入るようになってくると頭によぎるのが「おせち」のこと。
今年はなるべく早く動いて、せっぱつまってから焦らないようにしたい!と、毎年この時期「には」思っています。
今年も頑張ります(笑)

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