【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 5/ 1(火)第3801号

     **本日のおすすめ**
天然鯛かぶと煮(限定4食)
          (税抜1,200円)1,296円 
生うに長芋     (税抜 980円)1,058円
カツオ刺身(千葉)  (税抜 850円) 918円
天然鯛刺身(愛媛)  (税抜 800円) 864円
鯛おぼろ昆布和え  (税抜 780円) 842円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
      (ハーフ)(税抜 450円) 486円
つぶ貝刺身(久慈浜) (税抜 700円) 756円 
ミニ帆立バターしょうゆ焼き
          (税抜 650円) 702円
自家製キムチ盛り合わせ(税抜500円) 540円
【恵】山菜二種(わらびおひたし・ウドきんぴら)
          (税抜 500円) 540円
きゅうり一本漬け  (税抜 300円) 324円
【恵】矢祭イチゴのアイス(税抜250円)270円
自家製レモンスカッシュ(税抜400円) 432円
まずはお知らせ。ゴールデンウイーク中(4/28-5/6)、ラストオーダーは21:00とさせていただきます(閉店時間は22:00)。
明日は定休日です。どうぞよろしくお願いします。
昨日はとっても静かでした。
三月末からちょっとオーバーヒート気味だったので、一息付けたという感じです。
無くなりそうだったイチゴアイスも仕込んで一安心。
今日から五月。平成最後の1年のスタートです。
平成元年はちょうど今の娘と同じ学年でした。なんとも不思議な感覚です。
節目と思うとなぜか良い1年にしたいなと思います。
さて、今日のおすすめは久々登場の「自家製レモンスカッシュ」です。
愛媛県岩城島のレモンをご注文をいただくごとに絞り、炭酸で割っています。
これだけで好きだ!とおっしゃるお客様も多いのですが、甘みがほしい方のために自家製レモンシロップを作っています。


2kgのレモンから約2200mlのレモンシロップが作れました。
甘酸っぱいシロップで風味を足してお楽しみくださいね。
★平成30年年5月の営業とお休み
 https://sakanaya-maruyasu.com/blog/schedule/14630/

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