**本日のおすすめ**
本まぐろ刺身 (税抜1,700円)1,836円
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
(ハーフ)(税抜 450円) 486円
するめいか刺身(富山)(税抜 700円) 756円
ひらめおぼろ昆布和え(税抜 680円) 734円
薬味たっぷりアジたたき(税抜600円) 648円
ほたるいか(富山) (税抜 580円) 626円
アジフライ (税抜 520円) 562円
サワラ西京焼 (税抜 520円) 562円
新じゃが煮っころがし(税抜 500円) 540円
自家製キムチ盛り合わせ(税抜500円) 540円
【恵】自家製刺身こんにゃく(青のり入り)
(税抜 450円) 486円
【恵】甚右衛門の小松菜オイル煮
(税抜 300円) 324円
【恵】矢祭イチゴのアイス(税抜250円)270円
【恵】矢澤酒造店純米大吟醸「白孔雀」
(税抜6,000円)6,480円
穏やかな一日。桜も大半が散り、山の木々に目が向くようになってきました。
まだ新緑という感じではないですが、この時期はとにかく景色の変化が大きくてあちこちきょろきょろ見回してしまいます。
運転中は特に注意が必要ですね。
交通安全旬間です。より一層気を引き締めていきたいと思っています。
さすがに「写真撮りたいから一人前盛りつけて」とは言えなかったので、お客様にお出しする前の状態にて撮影。美味しそうです
いつも割と身近なお魚の登場が多い当店にして「本まぐろ」の「トロ」ってなんて贅沢！と思ってしまいますが(笑)、本日登場です。
そして本日限りとのこと。
脂ののった本まぐろは、味が濃厚でやっぱり人気のおいしさです。
網目の細かい脂が入っていると見た目が牛肉みたい。
ただ食べるとさらっと溶けてじんわり染みていく美味しさです。
たまにしかない贅沢。今日、いかがでしょう？
※シロップが無くなりました。レモンスカッシュしばらくお休みです！
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