【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 3/ 6(火)第3759号

     **本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
      (ハーフ)(税抜 450円) 486円
飛騨ねぎたっぷりのピザ(税抜700円) 756円
むきひらめ煮つけ  (税抜 630円) 680円
アジ刺身(愛媛)  (税抜 600円) 648円
【恵】たら南郷粕漬 (税抜 580円) 626円
海老の豆乳グラタン (税抜 580円) 626円
飛騨ねぎ焼き/天ぷら (税抜 500円) 540円
【恵】自家製刺身こんにゃく
          (税抜 450円) 486円
自家製カクテキキムチ(税抜 380円) 410円
          (税抜 280円) 302円
十三湖のシジミみそ汁(税抜 220円) 238円
【恵】ホットゆずエード(税抜400円) 432円
★南郷を楽しむ会 お試しセット★ 1,350円
ひょんなことからYoutubeの「福島弁講座」を見ました。
【方言女子】♡うさたにパイセンの福島弁講座♡ https://youtu.be/wgNue2-f-kU
22歳の今どきの女の子が話す方言、実は私ほとんど理解できませんでしたが、店主も娘は大体わかったそうです(中に会津方面の方言があるといっていました)。
かなり言葉はネイティブで話せると思っていたので、ちょっとびっくり(笑)
テレビなどで話す言葉よりも、それぞれに地域のなまりを聞くとホッとするし可愛いなと思います。
私もかなりイントネーションが染まっては来ていますが、まだまだ修行が足らないみたい。
精進します(笑)

さて、少し前から少しずつ仕込みを進めていた「自家製カクテキキムチ」、今日旨みと辛みのもとと塩漬け大根と合わせて仕上げました。
今日のおすすめです。
まだ浅漬けですが美味しく仕上がりましたよ。
お持ち帰り用に少し袋に詰めました。限定10個。
先着順ですので、ご希望の方はご一報ください。
★定休日変更のお知らせ★
sakanaya-maruyasu.com/blog/news/14166/

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