**本日のおすすめ**
ひらめ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
のどぐろ(平潟)※唐揚・塩焼・煮つけできます
各(税抜 880円) 950円
カツオお造り(刺身・たたきあります)(鹿児島)
(税抜 880円) 950円
マカジキかま焼き (税抜 600円) 648円
サザエ壺焼き (税抜 530円) 572円
空豆そのまんま焼き(税抜 500円) 540円
さわら西京焼 (税抜 480円) 518円
新玉ねぎの茶わん蒸し(税抜420円) 454円
【恵】ふろふき大根柚子味噌かけ
(税抜 350円) 378円
【恵】ふきのとう味噌(税抜280円) 302円
【恵】自家製いちごあいす
(税抜 250円) 270円
だし昆布佃煮 (税抜 200円) 216円
お昼頃からパラパラと雨が降ってきました。ひんやりした雨です。
予報では明日あたり雪が降るとか。
タイヤの替え時は今が我慢のしどころかもしれません。
さて、今日はまずお知らせから。
来週ですが、20日(月・祝)は店主都合のためお休みを頂戴します。
例にもれず消防団の活動です。
長く務めてきた消防団員生活もあと数週間。
もろもろ引継ぎの準備もしています。どうぞよろしくお願い致します。
店主の顔と変わらないくらいの大きさです(笑)
大きなカマをオーブンでじっくり焼きあげました。とても食べごたえがあります。
おなかに近いほうはトロステーキのような贅沢な味、背のほうはさっぱりして癖のない味わい、筋肉は歯ごたえがあり、ふわっと柔らかい部分、いろいろに楽しめます。
カマ焼き好きな人にはたまらない贅沢な一品です。
一人で食べると確実におなか一杯になりますから、皆さんでどうぞ。
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