本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2/7 第27号)より

**本日のおすすめ** かつお刺身(御前崎)850円 ヤリイカ刺身(久慈浜)          750円 むき平目煮つけ  580円 生鯖塩焼(三陸)  550円 いわし刺身(銚子) 500円 飛騨ねぎたっぷりのピザ          50...
本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2/6 第26号)より

**本日のおすすめ** かつお刺身(御前崎)850円 生たこ刺身    700円 ゆで毛ガニ(相馬) 680円 スルメイカ刺身(久慈浜)          600円 カキと飛騨ねぎの    豆乳グラタン570円 飛騨ねぎたっぷりのピザ   ...
本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2/5 第25号)より

**本日のおすすめ** ひらめ刺身(平潟) 950円 かつお刺身(御前崎)850円 生たこ刺身    700円 ゆで毛ガニ(相馬) 680円 〆鯖(金華山)   600円 スルメイカ刺身(久慈浜)          600円 カキと飛騨ねぎ...
本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2/4 第24号)より

**本日のおすすめ** ひらめ刺身(平潟) 950円 生たこ刺身    700円 生鯖塩焼(銚子)  630円 〆鯖(金華山)   600円 スルメイカ刺身(久慈浜)          600円 カキと飛騨ねぎの    豆乳グラタン570円...
ひとりごと

カニクリームコロッケと思い出。

ただいま人気急上昇の「カニクリームコロッケ」。 バターで丁寧に小麦粉を炒め牛乳で伸ばしてつくるのは、正式にはベシャメルソースと言うのだそうですが、私はやっぱり「ホワイトソース」って言っちゃいます。 当店のホワ・・ベシャメ・・・やっぱりホワイ...
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