本日のおすすめ 【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2/12 第31号)より **本日のおすすめ** 氷見の天然ぶり刺身 1250円 ヤリイカ刺身(久慈浜)800円 殻つきカキのそのまま蒸し 650円 生鯖塩焼(三陸) 580円 カキと飛騨ねぎと 豆乳グラタン570円 アジのひらき二種 50... 2011.02.12 本日のおすすめ
ひとりごと 雪が降ってきた。 雪です! 連休中は雪が降るでしょう、と言う天気予報はおとといあたりから見ていたもののやっぱり降り始めると「来た来た来た~っ」と言う気持ちになるのは・・・やっぱり私だけかも。 昨晩のニュースで、都心部では連休中の雪に備えてチェーンなどを買い求... 2011.02.11 ひとりごと
本日のおすすめ 【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2/11 第30号)より **本日のおすすめ** ヤリイカ刺身(久慈浜) 750円 〆鯖(三陸) 600円 生鯖塩焼(三陸) 580円 カキと飛騨ねぎと 豆乳グラタン570円 殻つきカキのそのまま蒸し 650円 小アジの干物二種(愛媛) 500円 飛騨ねぎた... 2011.02.11 本日のおすすめ
本日のおすすめ 【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2/10 第29号)より **本日のおすすめ** 大アジ姿造り(福岡) 980円 ヤリイカ刺身(久慈浜)750円 〆鯖(三陸) 600円 むき平目煮つけ 580円 カキと飛騨ねぎと 豆乳グラタン570円 殻つきカキのそのまま蒸し 2個 650円 小アジの... 2011.02.10 本日のおすすめ
ひとりごと ただ今はまってるもの。 上の写真が何を撮ったものか、パッと見ただけでわかった人がいたらすごいなあ・・・ だって写真を撮った私自身が、「あれ?なんだこりゃ」と思ったくらいわかりづらいですから(笑) これは、鯵の開きです。 開いた状態で左側が頭で何枚か少しずつずらして... 2011.02.09 ひとりごと魚料理