おしらせ

【ギリギリ】6/14(火)は「漬け丼の日」!(予約販売)

ギリギリの告知になりましたが、「6月14日(火)は漬け丼の日!」開催いたします。久しぶりの「ご予約販売イベント」となりました。 こちらは「カツオ漬け丼」。店主の特製タレにて旨味をギュッと閉じ込めた漬けです。・かつお漬け丼 750円    ・...
魚料理

【丸安魚店】ある日のLINEから(刺身のご注文方法)

とある日にご用意したお刺身盛り合わせ。 1枚めの写真は、その日の午前中のご用意したもの。 その後当店のLINE公式アカウントにて「今日こんな感じでお刺身盛り合わせできます」とこの写真付きでご案内したのでした。当店のお刺身盛り合わせには、その...
ひとりごと

【丸安魚店】カツオわら焼き

おかげさまで本日もカツオのご注文をたくさんいただきました。これまで(それは数か月とかではなく数十年という長い期間)もカツオの人気は絶大。よく冗談を言って笑うのですが、「某アメリカ系コーヒーチェーンのドリンクを頼むのは難しいカスタムなんて絶対...
ひとりごと

滝川渓谷とお弁当。

コロナ禍を経験し、お弁当/仕出し料理のご注文がぐんと増えています。ありがたい限りです。法要や家族での食事、地域の集まり後の懇親会代わりに…と様々なご用途でご利用いただいております。ただ、「お弁当」をご用意することはできるのだけど、当店でご用...
魚料理

【丸安魚店】「丸い」の秘密

【丸安魚店公式LINEアカウントにてお届けしたお知らせを一部ご紹介】こんにちは。丸安魚店です。雨模様から一点、少しおひさまが顔を出してきました。体温調節が難しい天気です。さて、今日のおすすめは「アジ」。山口県は仙崎からとても形の良い大きなア...
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