おしらせ 【Youtube】第４弾「鯛の塩釜をつくる」
「丸安魚店の４代目」第４作目を先ほど更新しました。 今回は「鯛の塩釜をつくる」です。 現在動画編集修行中なので、いろいろ試してみたいなあと思っているところなのですが、いかがでしょうか？ BGMつけるとおしゃれになるなあ‥。 店主、何度か練習...
おしらせ 
今月の営業＆休業日 令和３年１０月の営業とお休み
こんにちは。さかな家と丸安魚店です。 今回より、さかな家/丸安魚店それぞれの月の予定をこちらでご案内させていただきます。 なお、令和３年１０月より、さかな家の営業形態を変更いたしました。 詳しくはこちらをご覧ください。 なお、両店とも定休日...
おしらせ 今後の営業形態についての、大切なお話。
全国的に緊急事態宣言・まん延防止対策措置が解除され、秋晴れとともに「元の生活」が戻ってきたように感じていらっしゃる方も多いでしょう。 休みの日の国道を走る自動車の量が、明らかに増えてきたなあと感じています。 さて。 コロナ禍の暮らしが始まっ...
おしらせ 店主、Youtubeデビュー！
「食卓にうきうきとワクワクを」を掲げ、コロナ禍にお（残念ながらさかな家はこれまで通りというわけにはいきませんでしたが）元気に鮮魚店を営んでいるわれらが店主。 ついにyoutubeデビュー！！！ チャンネル名は「丸安魚店の4代目」です。 さか...
ひとりごと 9/21 今年のお月見泥棒（懐かしい思い出とともに）
昨日のお月見泥棒、大勢の泥棒さんたちに来てもらいました。 コロナ前はマラサダ（揚げパンとドーナツの中間のようなハワイのお菓子だそう）をたくさん仕込んだり、ミニシューでお団子のように積み上げたり、ちょっとしたおやつバイキングでした。 写真で振...