ひとりごと 【Youtube】「さばみそは、味噌で煮込むな！」更新
本日、丸安魚店4代目のYouTube第6弾、更新いたしました。 タイトルは 「さばみそは、味噌で煮込むな！」です。 お客様…というか、店主の古くからの友人のご家族よりリクエストいただいた「さば味噌煮」の美味しい作り方のご紹介です。 動画撮影...
おしらせ
ひとりごと 
おしらせ 10/11（月）「さかな家のハンバーグの日」やります！（ご予約受付中）
８月はお盆関連で、９月は何となく惰性で（苦笑）丸安魚店でのご予約販売イベントをお休みしてしまいました。 ということで、久々の復活～！！ 復活第１弾は、（魚屋だけど…さかな家だから！）「ハンバーグの日」です。 大変好評をいただきありがたい限り...
おしらせ 【Youtube】第４弾「鯛の塩釜をつくる」
「丸安魚店の４代目」第４作目を先ほど更新しました。 今回は「鯛の塩釜をつくる」です。 現在動画編集修行中なので、いろいろ試してみたいなあと思っているところなのですが、いかがでしょうか？ BGMつけるとおしゃれになるなあ‥。 店主、何度か練習...
おしらせ 今後の営業形態についての、大切なお話。
全国的に緊急事態宣言・まん延防止対策措置が解除され、秋晴れとともに「元の生活」が戻ってきたように感じていらっしゃる方も多いでしょう。 休みの日の国道を走る自動車の量が、明らかに増えてきたなあと感じています。 さて。 コロナ禍の暮らしが始まっ...
おしらせ 店主、Youtubeデビュー！
「食卓にうきうきとワクワクを」を掲げ、コロナ禍にお（残念ながらさかな家はこれまで通りというわけにはいきませんでしたが）元気に鮮魚店を営んでいるわれらが店主。 ついにyoutubeデビュー！！！ チャンネル名は「丸安魚店の4代目」です。 さか...