お酒のご紹介 ツーペア。 その１
現在お出ししているお酒。「磐城壽 純米吟醸」と「会津中将 純米吟醸」です。磐城壽はもともとは浪江町の酒蔵「鈴木酒造店」さんの醸すお酒。震災後、山形県に移って更においしいお酒を醸していらっしゃいます。当店でお世話になっている、こだわりの酒屋(...
お酒のご紹介
お酒のご紹介 本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 2015年 3/21 第60号 3013号)
★本日ただいま満席です★ ** 本日のおすすめ **ひらめ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円ホウボウ刺身(千葉)(税抜 800円) 864円自家製カキのスモーク(税抜750円) 850...
本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 2014年10/17 第221号 2893号)
** 本日のおすすめ **南郷 ひやおろし (税抜500円) 540円まこかれい唐揚(秋田) 2人前(税抜980円)1,058円あっさり豚モツ小鍋 2人前(税抜980円)1,058円ひらめ刺身（銚子） (税抜900円) 972円スルメイカ...
本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(12/19 265号 2664号)より
** 本日のおすすめ **氷見のブリ刺身 1,200円あんきも 600円合鴨塩蒸し 570円カキグラタン柚子釜(小) 450円 飛騨ねぎ焼き 450円蒸しカキ(鳥羽・浦村) ...
お酒のご紹介 7/25 今日から登場のお酒④ 醴泉（れいせん） 夏吟(特別吟醸)
++醴泉 夏吟(岐阜県養老町 玉泉堂酒造)++・精米歩合 50％(山田錦)・冷で男性的味わいとキレの良さを求めて醸しました。 軽やか、かつ涼しげな味わいで刺身から、天ぷら・フライなど（揚げ物）まで好く合う 味吟醸タイプです。 ぜひ酒の余韻も...