sakanaya

おしらせ

2/14はさかな家特製ハンバーグの日(ご予約受付中)。

毎回大変ご好評を頂いております「さかな家特製ハンバーグ」予約販売。今回は2/14(月)バレンタインデーに合わせてみました(笑) 好きな人に思いを伝えるバレンタインデーは、いつからか義理だの友だのでチョコを送り合うイベントになりました。だった...
おしらせ

2/3は節分!恵方巻ご予約販売いたします。

2/3(水)は節分。毎年ご好評をいただいております「さかな家特製恵方巻」を、今年も販売いたします。店主がすべての具を一つずつ仕込んだ「特製太巻き」と、丸安魚店自慢のネタを巻き込んだ豪華な海鮮太巻き、別名「大名巻き」をご用意。こちらは事前ご予...
おしらせ

令和4年1月の営業とお休み(暫定的)

年をまたぐ前に、お知らせを。 少々暫定的ではありますが、ご案内します。 1/1 臨時休業 1/2 丸安魚店 初売り さかな家 ご予約のみの短縮営業(4日まで) 1/6 臨時休業 正直年明けの営業のことを全く考えておりませんでしたので(いいの...
ひとりごと

令和4年を迎えるおせちは、こんな感じ。

今年もようやく、おせちをご注文くださったすべてのお客様のもとに届いたようです。 毎年、おせちが出来上がるまでは果たしておせちの完成が大晦日に間に合うのかが、地方発送分が完成すれば年をまたぐ前にお手元に到着するかが、そしてすべてのおせちがお客...
ひとりごと

大型助っ人参上。(おせちの仕込み~梅花にんじんの思い出)

おせちの仕込みも佳境に入っています。 毎年「間に合うか、間に合うか」という気持ちがいつまでも消えないで、ただただ追い立てられているような気持ちで一つ一つの作業を進めているのですが、今年は期待の大型助っ人がサポートしてくれていて助かります。 ...
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