【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣2016年 4/29(金)第3308号

　　**　本日のおすすめ　**
ひらめ刺身(千葉)　(税抜　900円)　972円
カツオ刺身(九州)　(税抜　850円)　918円
〆サバ(千葉)　　　(税抜　700円)　756円
春の天ぷら盛り合わせ(税抜700円)　756円
こごみ こしあぶら たらのめ 桜えびかき揚げ
ミニ帆立バター醤油焼き
　　　　　　　　　(税抜　650円)　702円
焼きそら豆(鹿児島)(税抜　500円)　540円
新じゃが煮っころがし(税抜500円)　540円
谷中生姜　　　　　(税抜　480円)　518円
さわら西京焼　　　(税抜　480円)　518円
えごま豆腐　　　　(税抜　280円)　302円
涸沼産蜆の味噌汁　(税抜　200円)　216円
鮫川えごまのぶらまんじぇ
　　　　　　　　　(税抜　200円)　216円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17：30～22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。
本格的なゴールデンウイークの始まり。国道には見慣れない地域ナンバーの車が増えています。
ご当地ナンバーが増えたので、すれ違いざまにさっと見たくらいでは時々どこだかわからないことも(苦笑)。
どうぞ良い旅を。
そして、矢祭町周辺ではゴールデンウイークは田植えのシーズンでもあるので農耕車も道路を移動しています。
のんびりゆっくりドライブを心がけてくださいね。
また、山菜取りを楽しむ方も増えてきている様子。
山の中で迷子になったり、ごみのポイ捨て、また煙草等のポイ捨てで思わぬ場所での山火事などが起きやすい時期ともなります。
みんなが楽しい連休を過ごせるように最低限のマナーを守りたいものです。
…そして、お仕事の皆さん。お互い頑張って乗り切りましょう！

今日のおすすめは「ミニ帆立バター焼き」。
八割方フライパンで仕上げたところで、熱しておいた鉄板に移すと、ジュジューッとそれはおいしそうな音と香りが立ち上ります。
最初につける焼き目も食感に変化をつけてくれます。人気の一品。お試しくださいね。