【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2016年 3/31(木)第3290号

   ** 本日のおすすめ **
カツオ刺身(千葉) (税抜 800円) 864円
ひらめ刺身(千葉) (税抜 780円) 842円
生たこ刺身    (税抜 700円) 756円
アジたたき(境港) (税抜 600円) 648円
アジフライ(境港) (税抜 550円) 594円
新じゃが煮っころがし(税抜500円) 540円
さば味噌煮(沼津) (税抜 480円) 518円
さわら西京焼   (税抜 480円) 518円
つぼみ菜ネギ油いため(税抜400円) 432円
自家製!矢祭産イチゴのアイス
         (税抜 200円) 216円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17:30~22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。

平成27年度最後の1日。既に新しい生活に入られた方もいらっしゃるでしょう。
今日最後の一仕事を終えて明日から心機一転と言う方もいらっしゃるでしょう。
どうぞ新たな毎日が良いものとなりますように。
ついさっき、忘れ物とお届けものの用で小学校に行ってきました。
最後の最後に、去られる先生方とお話しできてよかったです。
明日から娘も、中学生。東舘小学校は矢祭小学校仮校舎になります。

ジューシーで香りのよい一品です。

ジューシーで香りのよい一品です。


さて、今日のおすすめは「那須どり塩麹焼」です。
那須どりのもも肉を塩麹で漬けたものをじっくり焼き上げる一品です。
もともと旨みが強い那須どりですが、塩麹に付け込むと更にうまみが増します。
この塩麹漬けのもも肉、実は時々ご注文をいただくお弁当の唐揚などにも使っています。
ふっくらジューシーなもも肉で重宝しています。焼くと香ばしさが加わっておいしいですよ。お試しください。

※4月の営業とお休みはこちら

※東舘小学校閉校カウントダウン、本日最終回です。

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