【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(2015年 8/18 第174号3130号)

 ** 本日のおすすめ **
飛騨牛和風ローストビーフ風
         (税抜1,300円)1,404円
飛騨牛タンの味噌漬(税抜1,000円)1,080円
カツオ刺身(気仙沼)(税抜 850円) 918円
新さんま棒寿司  (税抜 800円) 864円
新さんま刺身(北海道)(税抜650円) 702円
新さんま塩焼(北海道)(税抜650円) 702円
銀カレイ西京焼 (税抜 480円) 518円
丸茄子そうめん  (税抜 450円) 454円
胡瓜とそうめん南瓜の二色押し(酢の物)
(税抜 250円) 270円
しおから (税抜 400円) 432円
きゅうり一本漬け (税抜 200円) 216円
自家製オレンジゼリー(税抜200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜 400円) 432円
スパイシージンジャーエール
(税抜 400円) 432円
昔懐かしい!ラムネ(税抜 150円) 162円
< おすすめドリンク>
南郷生酒     (税抜 840円) 907円
ABE農園のネクタリンチューハイ
(税抜 410円) 443円
アップルワインハイボール(税抜450円)486円
ジンジャーハイボール(税抜450円) 486円
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夏らしい一日になりました。
実は今日は朝からいわきに来ています(ただいまいわき市は四時ダム湖畔にてメールを書いてます)。
娘がいわき市で開かれたイベントに参加したため、運転手としてついてきました。
まるまる六時間の自由時間…美術館に行ったり買い物をしたり、お友達を訪ねてあっという間に過ぎました。
いわきはなかなか足を向ける機会がなかったのですが、少しずつ知り合いが増え、行ってみたい場所ができて来てありがたい限りです。
さて、というわけで(どう言うわけだ?)、本日のおすすめは「こんにゃくナムル」。
「おらが蒟蒻丼(こんにゃくビビンパ)」のご飯なしバージョンです。
ピリ辛の蒟蒻南蛮味噌、生姜と椎茸たっぷりの鶏そぼろ、それに野菜。
一つずつ仕込み一盛りにして、召し上がる際に全部をよくかき混ぜていただくとおいしくお楽しみいただけますよ。
かき混ぜることでそれぞれのおいしさが合わさるということと、混ぜたことで単品では気づかない食材の良さを感じていただけると思います。
是非お試しを。

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