** 本日のおすすめ **
五島の西京焼き
・アマダイ (税抜 900円) 972円
・ヒラマサ又はカンパチ
(税抜 450円) 486円
ひらめ刺身(高萩) (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(銚子) (税抜 850円) 918円
白身魚のフィッシュ&チップス
(税抜 650円) 702円
芝エビ唐揚 (税抜 600円) 648円
マキ貝旨煮(久慈浜)(税抜 550円) 594円
とびうお刺身(鹿児島)(税抜500円) 540円
新じゃが煮っころがし(税抜500円) 540円
谷中生姜 (税抜 450円) 486円
カツオハラス焼 (税抜 400円) 432円
いろいろあら汁 (税抜 200円) 216円
きゅうり一本漬け (税抜 200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール
(税抜 400円) 432円
< おすすめドリンク>
アップルワインハイボール(税抜450円)486円
ジンジャーハイボール(税抜450円) 486円
まずはお知らせ。13(土)～14(日)は家事都合のためお休みをいただきます。
両日とも、お問い合わせ、15日以降のご予約についてはお電話にて承りますが、時間によっては出られないこともあります。
留守電にメッセージを残していただけば、折り返しこちらからお電話差し上げます。よろしくお願いいたします。
さて、おかげさまで五島フェアは大好評のうちにほぼ完売と言うことで終了いたします。
また、友人Yさんに分けていただいた分もほぼ完売。
美味しい状態のうちに召し上がっていただけて良かったなあ…と店主も大満足です。
また、何か珍しいものが入った時には「フェア」行いますのでお楽しみに。
店主撮影。ヒレを広げると翼のようになっています。
もともと脂が少ないので、トビウオの持つ本来のおいしさをお楽しみいただけます。
トビウオはご存知の通り水面上空を滑空しますので、食べてもすぐ排出するし脂ももともと少なめの魚。
わずか生後2週間頃からヒレが発達しはじめ、稚魚のうちから既に滑空する能力を持つのだそうです。
さっぱりした美味しさが特徴ですね。お試しください。
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