【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2015年 2/19 第 38号 2991号)

    ** 本日のおすすめ **
自家製キンキ風干し(税抜2,700円)2,916円
ブリカマ塩焼(千葉)(税抜 900円) 972円
ひらめ昆布〆(銚子)(税抜 800円) 864円
飛騨ねぎたっぷりのピザ
         (税抜 700円) 756円
生たこ刺身    (税抜 700円) 756円
〆鯖(紀州)    (税抜 650円) 702円
スモーク二種(カキオイル漬け/チーズ)
         (税抜 650円) 702円
むしかれい風干し (税抜 600円) 648円
焼き〆鯖     (税抜 580円) 626円
とろっとろの豚角煮(税抜 550円) 594円
飛騨ねぎ焼または天ぷら
         (税抜 480円) 518円
モツどて煮  (税抜 450円) 486円
酒粕チーズ    (税抜 350円) 378円
※アルコール分が豊富です。
< おすすめソフトドリンク>
ウコンの力 レバープラス(税抜280円)302円
ジンジャーレモネード (税抜400円)432円
梅シロップソーダ (税抜400円)432円
< おすすめドリンク>
榮川立春朝しぼり  (税抜2,700円)2,916円 
ホットアップルワイン(税抜450円) 486円
ジンジャーハイボール(税抜450円) 486円
今日午前中に小学校での「からだの授業」に参加してきました。
自分の心とからだに誇りを持ち、相手の心とからだを尊敬すること、と言うお話でした。
ちょうど娘の誕生日の今日、助産師の先生のお話を聞けて良かったなあとしみじみ思いました。
日中時間があるときは、学校での行事(ボランティア活動だったり、今回のような授業参加だったり)にはなるべく参加しようと思っていますが、
自分自身の勉強にもなっていてありがたいです。
さて、記念すべきメルマガ第3000号までのカウントダウンが始まりました。

アサリエスニックの赤いスープをカニ雑炊にお好みの量かけるという召し上がり方も、人気です。

アサリエスニックの赤いスープをカニ雑炊にお好みの量かけるという召し上がり方も、人気です。


2991号目の今日のおすすめは「あさりエスニック」。
こちらはお客様との話の中で誕生した料理です。
単身赴任中だったとあるお客様が「アサリ使って、何か辛いのできない?」とおっしゃり、
それからしばらくいらっしゃるたびにあれこれ試行錯誤して完成したのがこちらです。
にんにくと唐辛子、それにナンプラーの香りが刺激的な一品。カニ雑炊とのコラボレーションもたまりません。
お試しくださいね。

コメント

タイトルとURLをコピーしました