** 本日のおすすめ **
★五島列島の新鮮なお魚入荷★
金時鯛一夜干し 2-3人前 (税抜1,200円)1,296円
真鯛刺身 (税抜 800円) 864円
アカハタ刺身 (税抜 800円) 864円
いさき塩焼 (税抜 780円) 842円
真アジ刺身 (税抜 700円) 756円
魚介のトマト煮（ブイヤベース）鍋
2-3人前 (税抜1,500円)1,620円
スルメイカ刺身(青森) (税抜 700円) 756円
熟成ブリの生ハム サラダ仕立て
(税抜 680円) 734円
〆さば(八戸) (税抜 680円) 734円
アンキモ (税抜 600円) 648円
矢祭産のロール白菜 (税抜 420円) 454円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
60ｇ (税抜 200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜 400円) 432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール (税抜 450円) 486円
ホットアップルワイン (税抜 450円) 486円
美術館で購入してきた本と、店員さんが下さった特別展用の無料ガイドブック。これだけ眺めていても楽しいです。
昨日は定休日。娘が学校から帰るのを待ち、そのまま郡山へ。
郡山市美術館で開催中の「大判じ絵展」を見に行くためです。
…が、なんと受付締め切り3分前の到着(汗)、
さすがに30分ですべては見られないだろうということで断念…併設されているショップで関連書籍を買い求めて終わりました（泣）
こちらの特別展は来月14日までだそう。…チャンスをうかがってリベンジしたいと思います。
さて、おかげさまで五島の魚たちは大変好評。
今後1か月に1回ペースでこうした「五島フェア」的なものができたらいいなと思っています。
これから北のお魚がどうしても中心になってくるのですが、五島の魚たちも旨いです。
残りわずかとなってきました。お早目にお試しくださいね。
珍しいところから、今日のおすすめを一つ。
店主が「ブイヤベース」に挑戦しました。
魚介のトマト煮鍋、という長い名前を付けましたが、既にいい香りが調理場に漂っていますよ。
ぜひおためしくださいね。
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円（税込）
★「さかな家のおせち」ご予約受付中！http://sakanaya-maruyasu.com/blog/news/8211/
コメント