** 本日のおすすめ **
★五島列島の新鮮なお魚入荷★
クロムツ煮付け (税抜800円)864円
カサゴ唐揚(限定一食) (税抜800円)864円
いさき塩焼 (税抜780円)842円
真アジ刺身 (税抜700円)756円
キビナゴ天ぷら (税抜700円)756円
キビナゴ刺身 (税抜580円)626円
※その他数種入荷しました。お好みで調理いたします。
お申し付けください。
ブリカマの塩焼 (税抜750円)810円
スルメイカ刺身(青森) (税抜700円)756円
熟成ブリの生ハム サラダ仕立て
(税抜680円)734円
〆さば(八戸) (税抜680円)734円
アンキモ (税抜600円)648円
矢祭産のロール白菜 (税抜420円)454円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
60ｇ (税抜200円)216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜400円)432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール (税抜450円)486円
ホットアップルワイン (税抜450円)486円
◎本日全席禁煙Day◎
今日はともかくおすすめから。「五島の美味しい魚たち」です。
当店オリジナルの「ふくしま手ぬぐい」がご縁で知り合った長崎県は五島市の仲卸、宮川水産さんよりお魚たちが本日入荷いたしました。
きらっきらのつやっつや、見るからに新鮮そのものです。
矢祭町周辺では普段目にしないようなお魚もあり、店主もかなり興奮しています(笑)
先ほど私も生まれて初めての「キビナゴ刺身」を試食させてもらいましたが…幸せでした。
試食用のキビナゴ刺身…食欲に負け、慌てて撮りました(汗)
本物はもっと透明感があります(汗)
「おかわり！」…試食の際の禁句(苦笑)が思わず出たほどです。
おすすめには本日は6品のみの登場ですが、このほか、アカハタ、鯛、キントキタイなども入荷しております。
「食べたい！」と思われた方、ぜひお申し付けください。
魚を見て選んでいただいてから調理いたしますよ。
※本日店主送迎のため、19時ころまで不在です。
その間は料理によってお待ちいただくこともございますのでご了承ください。
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円（税込）
★「さかな家のおせち」ご予約承り中！http://sakanaya-maruyasu.com/blog/news/8211/
コメント