【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年11/22 第249号 2921号)

   ** 本日のおすすめ **
南郷 ひやおろし    (税抜500円) 540円
特製寄せ小鍋   (税抜980円)1,058円
マコカレイ刺身(久慈浜) (税抜980円)1,058円
白貝刺身(久慈浜)    (税抜800円) 864円
天然ブリ刺身 (税抜800円) 864円
ブリカマの塩焼 (税抜750円) 810円
スルメイカ刺身(青森)  (税抜700円) 756円
熟成ブリの生ハム サラダ仕立て
            (税抜680円) 734円
アンキモ (税抜600円) 648円
特製モツ煮込み (税抜500円) 540円
アンコウ共和え (税抜450円) 486円
アジフライ       (税抜420円) 454円
矢祭産のロール白菜   (税抜420円) 454円
温やっこ旨みラー油かけ (税抜300円) 324円
★野菜の前菜セット   (税抜530円) 572円
きゅうりともって菊二色押し
            (税抜300円) 324円
小松菜オイル煮 (税抜300円) 324円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油60g (税抜200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ    (税抜400円) 432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール  (税抜450円) 486円
ホットアップルワイン (税抜450円) 486円
今日は娘の十三詣りのため、茨城県東海村の村松虚空蔵尊でお祓いをし、その後いわきのスパリゾートハワイアンズに来ています。
(ただいま午後3時過ぎ。本日はハワイアンズからの配信です)
無事に成長したことを報告して、これからの健康などを祈願してきました。
節目節目を大切にする矢祭周辺の風習、いいなとおもいます。
因みに店主が五年生の頃も同じように村松虚空蔵尊ヘのお詣りがあったそう。
無事におおきくなりました(笑)
IMG_134829547934811さて、今日のおすすめは「アンコウ」。今シーズン最初の吊し切りをしてご用意しました。
アンキモを裏ごしして丁寧にすりあわせた味噌をトロリとかけた「アンコウの共和え」、おいしいですよ。
アンキモもおいしく蒸しあがりました。こちらもおすすめです。

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