** 本日のおすすめ **
南郷 ひやおろし (税抜500円) 540円
あっさり豚モツ小鍋 2人前(税抜980円)1,058円
カツオ刺身(高知) (税抜850円) 918円
タコのオイル煮 (税抜650円) 702円
シーフード豆乳グラタン (税抜630円) 680円
飛騨の味漬物ステーキ (税抜581円) 626円
姫サザエ壺焼 2個 (税抜550円) 594円
あじ刺身(長崎) (税抜500円) 540円
めひかり南蛮漬 (税抜480円) 518円
じゃがいもとチーズの鉄板焼
(税抜480円) 518円
さかな家のこじはん (税抜310円) 335円
さかな家のポテサラ (税抜300円) 324円
温やっこ旨みラー油かけ (税抜300円) 324円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
60g (税抜200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜400円) 432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール (税抜450円) 486円
ホットアップルワイン (税抜450円) 486円
まずはお知らせ。11/4(火)は臨時休業いたします。
すっかり秋です。
尚、翌11/5(水・定休日)と合わせて2連休となりますのでご注意ください。
連休だったんですね(苦笑)。どうりで車の量が増えているはずです。
矢祭あたりも気づけば秋真っ盛り。ぜひ楽しい連休をお過ごしくださいね。
娘は遊びに来ている私の両親と一緒にハワイアンズに出かけましたが、ものすごい人だそう。
フラダンス、今回は一緒に踊れたのでしょうか(笑)
さて、今日のおすすめは「タコのオイル煮」です。名前のまんまの料理。
味付けは少しのハーブと塩のみ、にんにくの香りを移したオリーブオイルで煮ています。
「煮る」というと少し違うのですが、明らかに炒めたり揚げたりとは違います。
おいしいのはタコだけでなく、このオイル。
少しパンを添えますから、ひたしてお召し上がりください。これ、おいしいですよ。
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sakanaya-maruyasu.com/blog/hitorigoto/8128/
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