【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年 5/16 第104号 27736号)より

  ** 本日のおすすめ **
ミニ帆立バター醤油焼580円(税込626円)
初かつお刺身(千葉) 850円(税込918円)
いさき刺身又は塩焼(山口)
          800円(税込864円)
ヤリイカ刺身(久慈浜)700円(税込756円)
ミックスフライ   650円(税込702円)
自家製〆鯖(千葉)  670円(税込724円)
薬味たっぷりアジたたき(愛媛)
          550円(税込594円)
サザエ壺焼 1個 450円(税込486円)
飛騨ねぎ焼き   430円(税込464円)
矢祭産のイチゴアイス200円(税込216円)
< おすすめソフトドリンク>
自家製スパイシージンジャーエール
420円(税込454円)
梅シロップソーダ  420円(税込454円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール450円(税込486円)
アップルワインソーダ450円(税込486円)
まずはお知らせを。今週17日(土)は小学校運動会のためお休みを頂戴します。
雨天順延の場合。17日は営業、翌18日(日)にお休みをいただきます。
そのため、17日・18日の両日のご予約は受け付けておりません。どうぞよろしくお願いいたします。
尚、学校が繰替休業となる19日(月)もお休みします。
変則的ではありますが、どうぞよろしくお願いいたします。

道端の水路にキショウブ。こんな風景の町に出かけてきました。

道端の水路にキショウブ。こんな風景の町に出かけてきました。

急遽一日お休みをいただき、名古屋近郊まで出かけてきました。
伯父が亡くなったためです。ご予約もいただいていたし、明日は運動会だし、ということでお通夜だけ。
おいしいものと家族と、にぎやかなことが大好きな伯父でした。
お休みをいただいて、ちゃんとお別れが言えてよかったです。
ありがとうございました。
さて、気分も新たに本日のおすすめは久々登場の「ミニ帆立バター焼き」です。
こちらは鉄板でお出しします。
読んで字のごとく、のメニューですが、こちらの武器(笑)は何と言っても「音と匂い」。
メニューが目に入っても見過ごしちゃうようなお客様でも、別のお客様のご注文で作ったこちらを運ぶと、
ジューッといういい音と、香ばしく焦げた醤油の香りに誘われてつい…なんてことも良くあります(笑)
小さい一口サイズの帆立なので、一度に帆立のうまみを全部楽しめるという、楽しい一品。お子さんにも人気ですよ。

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