【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年 4/ 1 第69号 2741号)より

メルマガ原稿

  ** 本日のおすすめ **
かつお刺身(千葉)   850円(税込918円)
やりいか刺身(久慈浜)670円(税込724円)
〆さば(紀州)     650円(税込702 円)
いわしなめろう(千葉) 650円(税込702円)
新じゃが煮っころがし 470円(税込508 円)
飛騨ねぎ焼き     430円(税込464円)
自家製さつまあげ 2枚420円(税込454円)
飛騨ねぎ天ぷら    400円(税込432円)
自家製キムチ     350円(税込378円)
いわし梅干し煮(伊東) 320円(税込346円)
カツオハラス焼(千葉) 300円(税込324円)
きゅうり一本漬け   200円(税込216円)
矢祭産のイチゴアイス 200円(税込216円)
《おすすめソフトドリンク》
梅シロップソーダ   420円(税込454 円)
ジンジャーレモネード 350円(税込378円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール 450円(税込486円)
アップルワインのソーダ割
           450円(税込486円)
新年度が始まりました。新しい生活がスタートした方も多いでしょう。
良い1年となりますように。
そして、消費税法の改定。
昨日はメニューブックを印刷しなおしたり、レジのシステムの確認をしたりしましたが、なんとなく今も不安です。

メニューには「別途消費税を」と記載しましたが、はたして浸透するのにどのくらい時間がかかるか…

メニューには「別途消費税を」と記載しましたが、はたして浸透するのにどのくらい時間がかかるか…

一番心配なのはご予約の時。
これまで税込みでご予算をお伝えしていただいてご宴会等承っていたのですが…
そのあたりが浸透するまでは大なり小なり混乱がありそうです。
このメルマガでも、今月の間は税抜き価格と税込み価格を併記することにしましたので、ご参考になさってください。
(当店の価格表示・料金変更のご案内はこちらをご覧ください→http://sakanaya-maruyasu.com/blog/news/7548/ )
…なんて、お店側のことばかりを心配していた今日、長年使っていた電子レンジが壊れました…
なんだって8%に揚がった初日に壊れる…(涙)
さて、気を取り直して、本日のおすすめは「カツオハラス」。
矢祭町民のソウルフードである(と勝手に思っている)カツオ。
もちろんハラスも人気です。今の時期のハラスなので脂は乗っていませんが、食べ応えのある大きさ。
香ばしくおいしいですよ。
◎「春の」ふくしま手ぬぐい、ただいま販売中!1枚1100円(税別)です。

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