【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(12/09　第258号)より

　*本日のおすすめ**
ゆでズワイガニ(限定2はい)
　　　　　　　　　　1800円
天然ぶりかぶと焼き(4-5人前)
　　　　　　　　　　 1000円
寄せ鍋　　　　　　　　900円
天然ぶり刺身(青森)　　800円
飛騨ねぎたっぷりのピザ700円
スルメイカ刺身(青森)　700円
生たこ刺身　　　　　　700円
那須どり塩麹焼　　　　550円
牛すじ八丁味噌煮込み　550円
カキの豆乳グラタン　　520円
トマト味のロール白菜　480円
那須どり手羽先の甘辛揚480円
飛騨ねぎ焼き　　　　　450円
姫サザエの壷焼　　　　380円
さかな家のこじはん　　300円
しおから　　　　　　　300円
全国各地から雪の便りが届きました。
福島県内でも吹雪いている地域もあるそうですが、矢祭はヒンヤリ冷え込みはし始めたものの、雪はなし。
乾燥した、矢祭の冬らしい寒さになっています。
昨日は早々に満席となり、多くのお客様に足をお運びいただきました。
｢今週は忘年会4連チャンなんだ。先週は3連チャン｣
｢一昨日来たばかりなのに、またさかな家に来たよ。来週末も来るから」
忘年会シーズンはお店も大忙しですが、お客様も大忙しなのだなあと感じる会話を何度もしました。
忘年会疲れも出てくるころでしょう、どうぞ風邪など引かれませんように。
ということで、今日のおすすめは｢リアルウコン｣と「トマト味のロール白菜」です。
2年ぶりに、当店にウコンのドリンクを置いてみました。
ウコンは適量飲むと疲れた身体や肝機能に優しく作用するそうです。
お酒を飲む前、またそうでなくてもぜひ飲んでみてください。
ちなみにこちらの｢リアルウコン」、味は名前にもありますが「リアルゴールド」(笑)
もうひとつ｢トマト味のロール白菜｣は、この冬一押しの一品。
矢祭町内の農業法人「甚右衛門」で作られたトマトピューレが味の決め手。
とろとろになるまで煮込まれた白菜をやさしいトマトの味わいが包んでいます。
洋風なのに、どこか和風の味わいのロール白菜をぜひお試しください。