**本日のおすすめ**
生うに長芋 980円
カツオ刺身(千葉) 850円
活ツブ貝刺身(北海道)
800円
スルメイカ刺身(北海道)
700円
那須どり塩麹漬の
グリルサラダ650円
薬味たっぷりアジたたき
(福岡)600円
生ニシン塩焼(北海道)
480円
那須どり手羽先の甘辛揚
480円
サザエつぼ焼き 380円
おらが蒟蒻丼 具だけ
350円
谷中しょうが 350円
自家製しおから 300円
キュウリ一本漬け 200円
矢祭産いちごのアイス
200円
☆本日全席禁煙Day☆
今日は午後から、以前よりご予約をいただいていた「ふくしま手ぬぐい」の発送準備に追われました。
全国各地からのご注文、本当にありがたい限りです。
実は、昨年手ぬぐいを買ってくださった方がリピートしてくださっていることも多く、これまた嬉しい限り。
応援したい、という気持ちもありがたいけれど、手ぬぐいとして気に入ってくださったのだろうと思うと、やってて良かったと思います。
現在店頭、ならびに通販にて販売中。
店頭には実物を飾ってありますから、是非ご覧くださいね。
sakanaya-maruyasu.com/blog/archives/4410
さて、今日のおすすめは「生ニシン塩焼」。さかな家店主一押しです。
「生のニシンって、実は結構珍しいよね」とはさかな家店主談。
確かに、身欠きニシンや冷凍ニシンなどはあっても生は珍しいかも。
「名前はニシ(西)ンだけど、漢字は魚偏に東だから」って。
・・・正確には「東」ではないのですが(鰊と書きます)、思わず駄洒落が出るくらい今日は一押しの模様。
美味しい鰊のようですよ。是非お試し下さい。
個人的には「活ツブ貝刺身」もおすすめ。貝好きな皆さんどうぞ。
**私信
お誕生日おめでとうございます。
毎年こうやってお祝いするのが、嬉しいやら申し訳ないやら。
今度はちゃんとカードを書こうと思います(苦笑)
素敵な誕生日をお過ごしくださいませ。
コメント