【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(2/14　第29号)より

　**本日のおすすめ**
那須どりの水炊き
　　　　小鍋仕立て880円　　　　　
カツオ刺身(宮崎)　840円
生さば塩焼(千葉)　650円
那須どり塩麹焼き　580円
カニクリームコロッケ
　　　　　　　　　550円
カキとねぎの豆乳グラタン
　　　　　　　　　530円
自家製からすみ大根添え
　　　　　　　　　500円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
飛騨ねぎ焼き　　　450円
岩城島のレモンスカッシュ
　　　　　　　　　400円
矢祭産ゆず茶　　　400円
今日はバレンタインデーですね。
矢祭は雨のバレンタインデーです。
男性の皆さん、いくつもらいましたか？？･･･なんて不粋な質問はしませんよ(笑)
我が家は昨日、娘と娘のお友達と一緒に1時間でチョコレートを作りました。
チョコレート作りには物凄く短い時間でバタバタ慌てましたが、みんな満足したようすでした。
家でお父さんに上げたのかなあ。ちなみに娘はまだ家族には渡していません(笑)
さて、今日のおすすめは｢那須どり手羽先の甘辛揚｣。
もう、おすすめ限定ではなく通常メニューと言ってもおかしくないくらい安定した人気を誇っています。
昨日、実は名古屋ご出身のお客様から｢この前名古屋で食べてきたけど、こっちの方が美味しいよ」とおっしゃっていただきました。
ふふっ、名古屋人からお墨付きをもらったぞーー！！なんて鼻息も荒く(笑)
自慢の一品になりそう。
黒胡椒と特製甘辛たれを揚げたての手羽先に絡めます。
少しスパイシーなお味ですが、これが老若男女問わず人気。
仕上げにまぶす胡麻もいいアクセントになっています。
これ、是非お試しくださいね。