【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(7/16 第152号)より

 **本日のおすすめ**
カツオ刺身(長崎) 840円
白ツブ貝刺身(茨城)750円
スルメイカ刺身(北海道)
         700円
新さんま刺身又は塩焼
     (北海道)600円
那須どり手羽先の甘辛揚
         480円
米茄子鶏味噌かけ 480円
自家製しおから  300円
谷中生姜 お味噌と一緒に
         300円
矢祭産イチゴのアイス
         320円
レモンスカッシュ 400円
手作りジンジャーエール
         250円
※明日7/17(日)は貸切営業いたします。
尚、丸安鮮魚店前にて、小さな出店を開く予定。
・・・店を離れられないさかな家店主が「祭の雰囲気を味わいたい」との思いから、
「いけないんだったら、自分でやっちゃえばいいんだ」と初めた企画。
かき氷(手回しの昔ながらのかき氷機を使います)、とうもろこし、きゅうりの一本漬けなど。
是非いらして下さいね。

告知が長くなりました。
明日はお祭り。当店では60人あまりのお祭り関係者の皆さんの昼食・夕食をお出ししたりする予定。
数年前から履き続けている娘の下駄も、鼻緒を挿げ替えて準備万端です。
雨が心配だけど、既にウキウキわくわく。
ちなみに今日は宵祭りで、太鼓を乗せた車が地区内を練り歩きます。

さて、そろそろ本題。本日のおすすめは「米茄子鳥味噌かけ」です。
米茄子をじっくり揚げたところに、さかな家店主特製の鳥味噌をかけています。
これ、おいしいですよ~ 油で揚げてあるのでコクが出て、味噌とよく合います。
人気の一品です。
人気と言えば「谷中生姜」。驚きの人気振りです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました