**本日のおすすめ**
天然ぶり刺身(鳥取) (税抜 850円) 918円
天然ぶりカマ塩焼(限定一食)
(税抜 800円) 864円
ヤリイカ刺身(久慈浜) (税抜 780円) 842円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
ハーフ(税抜 450円) 486円
たこ吸盤唐揚 (税抜 680円) 734円
いわしフライ(銚子) (税抜 580円) 626円
さわら酒粕焼 (税抜 520円) 562円
サーモン唐揚げみぞれあん
(税抜 520円) 562円
飛騨ねぎ焼き (税抜 520円) 562円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 500円) 540円
なめたかれい煮つけ(青森)(税抜480円) 518円
【恵】ほっと柚子えーど(税抜400円) 432円
南郷新玉の酒 (税抜 680円) 734円
昨日は数組のご予約を頂き、比較的静かな店内でした。
矢祭町では成人式が行われましたが、新成人をお祝いするために一日過ごされた皆さんがお越しになり、大いに盛り上がりました。
新成人の皆さんに、地域の成人の先輩たちが今後の活躍を期待しているんだなあ、と思った次第です。今日は連休最終日。静かな店内になりそうです。
さて、今日のおすすめは「いわしフライ」です。
銚子のいわしをフライにしました。脂がのった良いいわしです。
特にお化粧せず、シンプルに味付けして衣をつけて揚げただけですが、おいしいですよ。
ザクっとした衣の下から熱によって溶けたイワシの脂の甘味が溢れます。身も食欲をそそる良い香りを漂わせます。
自家製のウスターソースをお付けしますが、まずはそのままお召し上がりください。
また、冷めてもおいしいですが、やっぱりあつあつのところをかぶりついた方が、より香りもうまみもお楽しみいただけると思いますよ。
※月とカヌー「はからめ月のカレンダー」販売中。１冊1,850円(税込)です。
☆「第６回南郷を楽しむ会」2/16(土)開催決定！詳細は後日。
ご参加お待ちしております
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