【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年10/22(月)第3923号

    **本日のおすすめ**
★やまつりの恵み盛り合わせ★
          (税抜 620円) 670円
マコモタケと牛肉のきんぴら
かぼちゃサラダ からし菜おひたし 
鉄火丼セット    (税抜1,500円)1,620円
まこかれい唐揚(気仙沼)(税抜1,000円)1,080円
生まぐろ刺身(気仙沼)(税抜 900円) 972円
カツオ刺身(気仙沼) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
       ハーフ(税抜 450円) 486円
するめいか刺身(青森)(税抜 750円) 810円
むきひらめ煮つけ  (税抜 680円) 734円
アジフライ(千葉)  (税抜 600円) 648円
大根と鶏手羽の柔らか煮(税抜550円) 594円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 500円) 540円
自家製しおから   (税抜 450円) 486円
【恵】しいたけかつ (税抜 320円) 346円
南郷 ひやおろし  (税抜 650円) 702円
生しぼりかぼすチューハイ(税抜450円)486円
秋晴れの一日。気持ちいい一日でしたね。
今日は午後からカーリンコン体験会に参加してきました。
カーリンコン、ご存知ですか?
冬季オリンピックで人気急上昇のカーリングをモチーフにしたニュースポーツです。
エアーホッケーに使われるようなディスクを投げて、的に近い方が勝ちというものです(色々ルールはあるのですが、簡単に言えばこんな感じ)。
参加者の年齢層はかなり幅広かったのですが、なかなか白熱し盛り上がりました。楽しいひと時となりました。
さて、昨日登場の「鉄火丼セット」人気です。
昨日お越しくださったお客様のほとんどがご注文くださいました。ありがとうございました。
次に人気が高かったのは…久々復活した当店人気の「大根サラダ」です。
かつらむきにした大根をリボン状に切っています。千切りの大根サラダと何が違うかというと、大根の食感。
しゃくしゃくとした食感は同じなのですが、かつらむきにしてあるので表面が滑らかです。
シンプルだけどさっぱり食べれますよ。
※新年を「さかな家のおせち」で迎えませんか?ご予約受付中です。
 sakanaya-maruyasu.com/blog/news/15437/
※月とカヌー「はからめ月のカレンダー」販売中。1冊1,850円(税込)です。
 sakanaya-maruyasu.com/blog/shopping/hakarame/15535/

毎日日課の仕込み。大根の桂剥き。大根サラダ用。

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