【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2018年 8/10(金）第3873号

　　　　**本日のおすすめ**
大きなメバル煮つけ　(税抜　880円)　950円
カツオ刺身(気仙沼)　(税抜　850円)　918円
岩海苔サラダ　　　　(税抜　750円)　810円
岩海苔サラダ　ハーフ(税抜　450円)　486円
スルメイカ刺身(北海道)(税抜700円)　756円
大きなアジ塩焼(紀州)(税抜　680円)　734円
イワシ棒寿司(銚子)　(税抜　650円)　702円
アジフライ(銚子)　　(税抜　600円)　648円
【恵】ゆず香るさしこん(税抜450円)　486円
【恵】米茄子煮びたし(税抜　420円)　454円
【恵】きゅうり一本漬け(税抜320円)　346円
【恵】自家製ブルーベリーソーダ
　　　　　　　　　　(税抜　400円)　432円
台風一過。台風の影響がなかったにもかかわらず、良い天気となりました。
つい今しがたには雷。夕立がくるのでしょうか。
普通の夏がやってきたようでほっとします。
一方で、名古屋方面。連日暑い日が続いているようです。
友人が「気温が35℃でも『今日は過ごしやすい』と思うほど毎日暑い」なんて言っていました。
少し熱を冷ます雨があちらにも降ってくれるといいのですが。
ここのところ天気予報を見るたび、名古屋周辺を気にするようになっています。
さて、今日のおすすめは「イワシ棒寿司」。

棒寿司は当店の夏の人気メニューの一つ。
開いたイワシを酢で〆てそのままお寿司にするので、「姿寿司」の方が正しいのでしょうか？
当店では「棒寿司」として定着しています。
柔らかな酸味とイワシの脂の甘味とうまみが何とも言えません。
〆として召し上がる方ももちろんいらっしゃいますが、日本酒や焼酎の方はおつまみとして皆さんでシェアして召し上がられる方も。
お試しください。
☆8月の営業とお休み(おひるごはんは24日までお休みとなります)
sakanaya-maruyasu.com/blog/schedule/15238/