**本日のおすすめ**
☆やまつりの恵み盛り合わせ
(税抜 680円) 734円
無限ピーマン ゆず香るさしこん 特製玉子豆腐
夏野菜ゼリー寄せ
本まぐろ刺身 (税抜1,350円)1,458円
カツオ刺身(気仙沼) (税抜 850円) 918円
メバル塩焼 (税抜 780円) 842円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
岩海苔サラダ ハーフ(税抜 450円) 486円
スルメイカ刺身(北海道)(税抜700円) 756円
【恵】自家製しおから(税抜 500円) 540円
【恵】ゴーヤと塩昆布のかき揚げ
(税抜 420円) 454円
【恵】米茄子煮びたし(税抜 420円) 454円
沖縄もずく酢 (税抜 420円) 454円
【恵】きゅうり一本漬け(税抜320円) 346円
まずはお知らせ。8/9(木)は都合によりおひるごはんの営業をお休みします。
夜は通常通り営業いたしますので、ぜひお越しくださいね。
今日のおひるごはんは、お誕生日のお祝いあり、やまつり鮎御膳の取材ありとなかなか充実していました。
お母様のお誕生日おめでとうございます。直接お祝い出来たらよかったな。
とはいえ、皆さんお楽しみいただけたようで何よりです。
取材の方は、記事の掲載が決まったらお伝えしますね。
さて、今日のおすすめは「【恵】ゴーヤと塩昆布のてんぷら」です。
名前の通りのシンプルな料理ですが、これがなかなかびっくりのおいしさです。
ゴーヤの食感と風味が劇的に変わるのと、塩昆布との相性の良さったらありません。
ゴーヤのクセが苦手という人にもぜひお試しいただきたい一品です。
ご飯のお供にも、ビールや日本酒のお供にも最適です。
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