【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 8/ 3(金)第3867号

    **本日のおすすめ**
☆やまつりの恵み盛り合わせ☆
          (税抜 500円) 540円
茄子いなか煮 無限ピーマン 甘唐辛子と油揚げの煮物
天然鯛かぶと煮   (税抜 950円)1,026円
天然鯛刺身(長崎)  (税抜 900円)1,620円
カツオ刺身(千葉)  (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
岩海苔サラダ ハーフ(税抜 450円) 486円
スルメイカ刺身(北海道)(税抜700円) 756円
ぎんだら煮つけ   (税抜 650円) 702円
【恵】自家製しおから(税抜 500円) 540円
【恵】ゴーヤと塩昆布のかき揚げ
          (税抜 420円) 454円 
沖縄もずく酢    (税抜 420円) 454円
【恵】きゅうり一本漬け(税抜320円) 346円
日差しが強い一日でした。
最近賄いの昼食は2階で食べるようにしているのですが、ロールカーテンを下ろしていても厳しい日差しがものすごい熱とともに室内に入り込んでくるような感じでした。
外でのお仕事をされている方は大変だなあとつくづく思います。
ただ、7月中のまとわりつくような湿度をさほど感じないだけ身体は楽です。
朝晩もかなり涼しくて助かっています。
それでも、ひと雨降ってくれないかなあ…雨が恋しい今日この頃です。

このボトルがお店に登場すると「夏が来たなあ」と思います。


さて、今日のおすすめは「南郷」。
おかげさまで、当店では日本酒人気が続いています。
華やかなお酒よりも、料理を楽しみながら飲み飽きしないお酒が人気。
「南郷」はそういうお酒がお好きな方におすすめしたいお酒です。
やっぱりこの時期は「生」でしょうか。
昨日飲まれたお客様が「涼やかな味」とおっしゃっていましたが、まさにそんな味わいのお酒です。
また、お仲間と一緒に和気あいあいと飲みたい、という方にはボトルのみで提供させていただいている「白孔雀」「銀箭」が人気。
肩の力を抜いて、一日の終わりにほっと一息入れるときに、当店の料理と一緒にお楽しみいただければ幸いです。
8月の営業とお休みについて→sakanaya-maruyasu.com/blog/schedule/15238/

コメント

タイトルとURLをコピーしました