**本日のおすすめ**
やまつりの恵み盛り合わせ
(税抜 600円) 648円
トマトさっと煮 ニラ醤油漬け
もろこし豆腐 だし巻き玉子
本まぐろ大トロ (税抜1,500円)1,620円
イサキ開き(福岡) (税抜 980円)1,058円
かつお三種(お造り たたき 漬け)
(税抜 980円)1,058円
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
(ハーフ)(税抜 450円) 486円
ひらめおぼろ昆布和え(税抜 700円) 756円
いわしなめろう(北海道)(税抜 600円) 648円
あじふらい (税抜 600円) 648円
メロー西京焼 (税抜 550円) 594円
岩かきオイル煮 (税抜 550円) 594円
鶏手羽と大根柔らか煮(税抜 520円) 562円
つい先ほどTUF「ごじテレChu!」の人気コーナー「ぶらカメ」にて、矢祭町が登場しました。
しなだマンさんの人の良さと食べっぷりの良さで美味しさが画面いっぱいに伝わったことと思います。また、当日カメラマンでいらした方が数年前「ふくしま手ぬぐい」を取材してくださった方で、手ぬぐいにもスポットをあてていただけました。(実は表裏逆に吊していたことさえのぞけばうれしい限り)
鮮魚店が営む小料理屋とご紹介いただけたのも嬉しかったです。ありがとうございました!
さて、ということで今日のおすすめは「かつお三種」です。
お造り、たたき、漬けの三種類でかつおをお楽しみいただけます。
かおり、食感、味わいがそれぞれ特徴的でおいしいですよ。
鮮魚店としても自信のかつおです。
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