【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 3/26(月)第3774号

   **本日のおすすめ**
ひらめ刺身(千葉)  (税抜 900円) 972円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
      (ハーフ)(税抜 450円) 486円
するめいか刺身(北海道)(税抜700円) 756円
ひらめおぼろ昆布和え(税抜 680円) 734円
サワラ西京焼    (税抜 520円) 562円
自家製キムチ盛り合わせ(税抜500円) 540円
飛騨ねぎ焼き/天ぷら (税抜 500円) 540円
つぶ貝旨煮     (税抜 480円) 518円
自家製しおから   (税抜 450円) 486円
【恵】甚右衛門朝採れほうれん草おひたし
          (税抜 300円) 324円
【恵】矢祭イチゴのアイス(税抜250円)270円
【恵】ホットゆずエード(税抜400円) 432円
【恵】矢澤酒造店純米大吟醸「白孔雀」
          (税抜6,000円)6,480円
一気に春の陽気となりました。
…春通り越して初夏の暑さを感じた人もいたようです。
昨日は、新たに矢祭町に赴任された方がご家族と一緒にご来店くださいました。
前任の方が当店のことをご紹介くださったとのこと。
別れはさみしいけれど、新たな出会いに胸が膨らむ季節でもありますね。
ようこそ矢祭へ!そうお迎えできる幸せを感じています。
さて、お知らせを二つ。28日(水)は通常定休日ですが通常営業し、翌29日(木)は臨時休業といたします。
来週は、月が替わり新年度がやってきますが、4月よりこれまでの水曜日定休に加え、第一火曜日もお休みとさせていただきます。
というわけで来週3日(火)・4日(水)は連休となりますのでご注意ください。

おひとり一皿以上召し上がられるお客様もいるほど、こちらの「那須どりの手羽先甘辛揚げ」は人気です。


今日のおすすめは「那須どりの手羽先甘辛揚げ」。
急に気温が上がると、やっぱり冷たいものをキュキュキューッと飲み干たくなりますよね。
爽快なのど越しに合わせるおつまみ、何にしましょう?と考えた時、最初に店主が思い浮かぶのが手羽先なのだそうです。
甘辛いたれを絡めてゴマをぱらり。
グニョッとせず身がふっくらしているのもおいしさの秘訣です。
★自家製キムチ販売!白菜100g 150円(量り売り),ニラ300g 500円。

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