【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2017年 7/29(土)第3600号

　　　　**本日のおすすめ**
ひらめ刺身(千葉)　(税抜　900円)　978円
カツオ刺身(千葉)　(税抜　850円)　918円
岩海苔のサラダ　　(税抜　750円)　810円
　　　　　ハーフ　(税抜　450円)　480円
サザエ刺身(三浦)　(税抜　750円)　810円
いわし刺身(北海道)(税抜　580円)　626円
いわし塩焼(北海道)(税抜　580円)　626円
ねぎ豚角煮　　　　(税抜　500円)　540円
さわら西京焼　　　(税抜　480円)　518円
米茄子煮びたし　　(税抜　430円)　464円
焼き牡蠣(岩手)　　(税抜　400円)　432円
揚げたて！自家製厚揚げ(税抜400円)432円
チーズ土佐和え　　(税抜　380円)　410円
もろこし豆腐　　　(税抜　280円)　302円
【恵】きゅうり一本漬け
　　　　　　　　　(税抜　250円)　270円
奥会津金山の天然炭酸水
　　　　　　　　　(税抜　300円)　324円
南郷無濾過純米吟醸(税抜　900円)　972円
しとしと雨が降っています。
夏らしかった昨日の天気から、今日は戻り梅雨といった感じ。
でも今年の梅雨にこんな降り方をした日はなかったなあ…などと思いながら、窓の外を眺めています。
日中の新盆のお客様は、ご予約の時点で「ひだほまれ天領純米吟醸」をご注文下さいました。
なんでも、お知り合いからおすすめだと紹介されたそうです。
ありがとうございます。
先日から登場の南郷の新ライン「銀箭」はすでに完売。
南郷純米吟醸無濾過原酒は後1本。
それぞれお客様同士で「これ美味しいんだよ」とご紹介されてからのご注文でした。ありがたいことです。
さて、今日のおすすめは「サザエ刺身」。
当店でサザエというととにかく「磯煮」と「壺焼」が人気ですが、加熱するとむっちりする身の食感が生だとコリコリして野趣あふれる風味が口いっぱいに広がりますよ。
ぜひお試しください。