【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年 3/24(金)第3541号

**本日のおすすめ**
ひらめ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(鹿児島)(税抜 880円) 950円
やりいか刺身(銚子)(税抜 700円) 756円
ねぎ豚のあったかい包みサラダ
(税抜 580円) 626円
めひかり唐揚   (税抜 580円) 626円
空豆そのまんま焼き(税抜 500円) 540円
【恵】セリの玉子焼き(税抜500円) 540円
目鯛西京焼    (税抜 480円) 518円
【恵】在来種玉合わせの刺身こんにゃく
(税抜 450円) 486円
【恵】ふきのとう味噌(税抜280円) 302円
今日から春休み。家族で一緒に過ごす時間が増える時期ですね。
そのタイミングで「リアル宝探し コードF-7」がスタート。
福島県内より18エリアでなぞ解きをしながら宝物を見つけるゲームです。
矢祭町は棚倉町と合同エリアで参加しています。
そして、当店(正確には店主両親の店「丸安魚店」)がヒント店になりました。
我が家でも2年前からチャレンジし、県内あちこちに出かけそのたびに美味しいものや美しい景色に出会ってきました。
ご家族、ご友人、ご夫婦でぜひご参加ください。楽しいですよ。

アサリエスニックの赤いスープをカニ雑炊にお好みの量かけるという召し上がり方も、人気です。

さて、今日のおすすめは「あさりエスニック」。
当店オリジナルのちょっぴり辛みのある一品。
今日おすすめする理由は、「地物パクチー」が手に入ったため。
よりエスニックな風味が増す、このパクチーを振りかけてお出しします。
独特の香りは好みがわかれるところですが、巷じゃパクチーブームだそう。
以前プランターで育てたパクチーを使って、お客様から「臭い!」と言われたことを思うと、時代の流れを感じずにはいられません(笑)。
もちろん苦手な方はおっしゃってくださいね。

コメント

タイトルとURLをコピーしました