【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2016年 7/12(火)第3366号

　　　**本日のおすすめ**
☆『半分』やまつりの恵みセット
　　　 よりどり3点(税抜　500円)　540円
やまつりトマトのさっと煮ジュンサイ添え
もろこし豆腐　スモークチーズ　
ペペロンチーノ枝豆　しおから

ヒラメ刺身(千葉)　(税抜　900円)　972円
カツオ刺身(気仙沼)(税抜　850円)　918円
するめいか刺身　　(税抜　650円)　702円
いわしナメロウ　　(税抜　600円)　648円
イワシ大葉巻き揚げ(税抜　520円)　562円
カツオの漬け丼　　(税抜　500円)　540円
アジフライ(愛媛)　(税抜　450円)　486円
イワシオイル煮のオーブン焼き
　　　　　　　　　(税抜　450円)　486円
やまつり夏野菜のゼリー寄せ
　　　　　　　　　(税抜　420円)　454円
さわら西京焼　　　(税抜　400円)　432円
カツオハラス焼き　(税抜　400円)　432円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17：30～22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。

まずはお知らせ。16日(土)は店主都合のため臨時休業となります。
なお、地元のお祭り天王祭が17日に執り行われますが、当日当店は祭関係者の食事・休憩所となっておりますので、通常営業は致しませんのでご注意ください。
暑いですねえ。朝、ちょっと家の周りを歩いたら日差しにやられそうになりました(苦笑）。
それでも、吹き渡る風がさわやかで救われました。
帰宅後冷たい麦茶をくいっと飲んで涼みました。たまには良いものです。
さて、今日のおすすめは「やまつりの恵みセット」。
かなり「やまつり率」が高くなってきました。
枝豆ペペロンチーノは矢祭産の枝豆をゆで上げ、それをニンニクやハーブ、アンチョビで炒めます。
これ、ビールのお供におすすめです。
鞘ごと炒めるので風味はつくのですが、枝豆の持つ甘みやおいしさもちゃんと楽しめます。ぜひお試しください。