レモン届く。

秋ですが、レモンの春です(笑)
瑞々しい香りを漂わせて緑のレモンが、愛媛県からやってきました。
スキッとさわやかなレモン、実は夏の間は収穫されず当然当店にもある分しかないという状態。
秋、山々が赤く染まるころ、こうした青いレモンが届くというわけです。

レモンなんだけど、なんとなく夏みかんのような香り。
レモンと日本の柑橘類の間が一番狭まっている感じの香りです。
…ああ、上手く言えないのでぜひ青いうちに香りを体験してみてください！