開店7周年記念日。
お客様からいただいたクリームパン。ほんとはもっとたくさん。9/6はさかな家の誕生日。満7歳、つまり7周年を迎えました。・・・正直に言います。今年が何周年かって毎年わからなくなっています(苦笑)幸いにもさかな家のほうが娘より数ヶ月おねえちゃん...
ひとりごと 茄子のシャーベット
中につぶつぶ茄子の種が見えるのわかるかな？「まったり～村」の茄子でシャーベットを作ってみました。先日、珈琲香坊さんでゲリラ販売をされた(そのときの様子は珈琲香坊さんのブログで紹介されています)帰りに当店にも寄ってもらい、購入しました。シャー...
本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(9/9版)より
**本日のおすすめ**カツオ刺身(気仙沼) 840円新サンマ刺身(宮古) 650円〆鯖(千葉) 600円するめいか刺身(北海道) 580円タコのバジルオイル炒め 580円新サンマ塩焼(北海道)50...
ひとりごと 今更ながら…夏休みの成果。
春慶塗の七寸丸盆毎回帰省時に足を運ぶところというのがいくつかあります。お土産を買うところ、外食するところ、体のメンテナンスをするところ、お店の何かを見つけるところ。明確に「これ！」というものを探しにいくときもあるし、あてもなくうろうろしなが...
本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(9/7版)より
**本日のおすすめ**カツオ刺身(気仙沼) 840円タコのバジルオイル炒め 580円タコかるぱっちょ 500円新サンマ刺身又は塩焼 (北海道)500円那須どり手羽先の甘辛揚げ 480円イカゲソ...