Instagram 【instagram】本日お昼のご予約は、ご家族。嬉しい報告、なのでしょうか？(笑)天然鯛の良いのが入ったので、身は昆布〆でお出しし、カブトでご飯を炊きました。#東北の勝手口 #東北最南端 #矢祭町 #さかな家 #土鍋ごはん
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sakanaya
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本日のおすすめ 【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年3/19(木)第4258号
本日のおすすめ大粒アサリ酒蒸し 980円カツオ刺身(千葉) 980円天然鯛昆布〆(長崎) 850円生青のり入り出汁巻き玉子(浜名湖) 650円あんきも 650円サワラふきのとうみそ焼き ...
Instagram 【instagram】二月初旬に受けた「調理師のためのハラール研修」の修了証が届きました。正直、当店ではムスリムの方に料理を提供する機会はそんなになさそうですが、和食を提供する際に気をつけるべきこと(アルコールは忌避されるのでみりんは使えない、など)を知ることができたいへん勉強になりました。
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本日のおすすめ 【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年3/17(火)第4257号
※お弁当配達のため、配信が遅くなりました。 本日のおすすめ南郷を楽しむ会体験セット１ 600円 特製グリーンカレー×南郷純米酒南郷を楽しむ会体験セット２ 700円 ホタルイカガーリックバター×生詰吟醸大粒アサリ酒蒸し 980円カツオ刺身...
本日のおすすめ 【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年3/16(月)第4256号
本日のおすすめ南郷を楽しむ会体験セット１ 600円 特製グリーンカレー×南郷純米酒南郷を楽しむ会体験セット２ 700円 ホタルイカガーリックバター×生詰吟醸大粒アサリ酒蒸し 980円カツオ刺身(千葉) 980円生青のり入り出汁巻き玉子(...