【Instagram】《さかな家クッキング》そらまめごはん3ご飯の鍋がわいたところ。ここまではふたを開けても大丈夫。火を落としたら我慢です。鞘から豆のいい味がでますよ。

【Instagram】《さかな家クッキング》そらまめごはん2空豆は鞘から取り出し、塩と酒を入れた湯でで茹でます。二分くらい。茹で上がったらざるにとって風に当てます。水にさらしません。豆は別にゆでるのがポイント。