今年も、春の水郡線を南郷列車が走ります！
こちらは、「南郷友の会」会員様対象の特別イベントです。
矢祭の地酒「南郷」を醸す矢澤酒造店さんの春の特別企画、毎回大変人気で常に満席です。
この機会に是非「南郷友の会」にぜひご参加くださいね！
お申し込み、お問い合わせは矢澤酒造店さんまで。
さて。
…というお知らせをなぜ、当店でするのか。
というところなのですが。（笑）
今回も、当店でこの南郷列車でお楽しみいただく特別料理を担当させていただくことになりました。
当日列車の中でお楽しみいただく矢澤酒造店のお酒とペアリングをお楽しみいただけるよう、事前に何度も試食を重ね作るお弁当です。
上の画像は、昨年の南郷列車に向けた試食会の様子。
店主が時に頭を抱えながら、実際にお酒とのペアリングを試しながら作る特別料理の数々。
ちなみに私（おかみ）は当日そのペアリングをお楽しみいただくためのお品書きを担当しています。こちらもなかなか、なかなかです(苦笑)
南郷を楽しむ「友の会」の皆さんにお楽しみいただくためのお弁当なので、いつものお弁当と比べてお酒を楽しみながら更にお料理を楽しんでいただけるような工夫をしていますよ。
また今回は、磐城棚倉、磐城塙、東館、矢祭山、常陸大子からのご乗車が可能です。
興味がある方は、ぜひ「南郷友の会」にご参加くださいね。
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