10/12　今日のおひるごはん

秋風が心地よいお天気です。
昨日の定休日は、さかな家ゴルフコンペを開催いたしました。
ゴルフ好きなご常連が仲間を募って始まったゴルフコンペは、回を重ねること17回。
和気あいあいとした楽しいコンペです。
…私(おかみ)はゴルフをやらないのですが、そのあとの慰労会での皆さんの雰囲気がとてもいいなあと思って楽しませていただいています。

さて、今日のおひるごはんは当店自慢のモツ煮込みが初登場。
押田製材所大展示即売会の時にもお出ししましたが、今回は少し味付けを変えているそうです。
つゆだくのモツ煮は晩酌のおともと思われるかもしれませんが、ご飯との相性もいいですよ。
味噌仕立てだからなんでしょうね。
皆さんのお越しをお待ちしております。