ある日のお客様。
「…ちょっとお願いしたいんだけど、無理にとは言わないんだけど…」
と、遠慮がちにお話しされました。
聞けば、青森に住む釣り好きなご親戚から釣り上げた魚が送られてきたとのこと。
「小さい魚なら自分でどうにかするんだけど、正直手に負えなくて…」
はい、もちろん！喜んでお受けいたします！
丸安魚店はお魚の専門店。
「食卓にうきうきとワクワクを！」がモットーですから、お気軽にお申し付けくださいね。
しばらくした後お客様がお持ち込みになったのが上の写真、というわけです。
確かに家庭用の包丁やまな板では、慣れてなければ大変そうな量と大きさ。
お客様からのリクエストは、「煮つけや焼き魚にできるように切身にしてほしい。お刺身もちょっと食べたいな。後はおまかせします」。
で、店主がご用意したのがこちら。
お客様、大満足のご様子でした。
お声がけいただき、ありがとうございました♪
尚、お客様持ち込みによるお魚の下処理・調理につきましては、別途調理代を頂戴しております。
持ち込まれるお魚の大きさ・数・調理法によって価格を決めさせていただいておりますのでご相談ください。
また、時間帯によってはお受けできないこともあります。
あらかじめご確認の上お持ち込みくださいね。
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